诗文 | 美颜奶香红薯菰米糖水 |
释义 |
美颜奶香红薯菰米糖水菰米,属于一种特殊的“米”。类似黑米但又不是黑米,颜色为黑色,但其营养价值极高,有健脾补肾的功效。 奶香红薯菰米糖水的做法步骤1 收到的菰米外包装,菰米历史悠久。就连李白也曾为它颂诗:跪进雕胡饭,月光明素食。步骤2 这就是菰米,比细长。是普通大米两倍长。步骤3 取适量菰米用清水浸泡2小时。步骤4 烧一锅清水,将浸泡好的菰米煮开,再小火焖煮15分钟。步骤5 红薯去皮,切成正方形小块。用清水浸泡起来防止氧化变黑。步骤6 这就是浸泡10分钟后的红薯,再拿出来都不会变黑。步骤7 菰米煮好后倒入红薯粒。大火烧开小火煮2分钟。步骤8 倒入适量冰糖,30秒后关火。步骤9 煮好后倒入适量纯牛奶,奶香味就很浓啦^_^步骤10 菰米吃起来很爽口,我非常喜欢。最重要是营养!奶香红薯菰米糖水的烹饪技巧 |
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