美颜奶香红薯菰米糖水

菰米，属于一种特殊的“米”。类似黑米但又不是黑米，颜色为黑色，但其营养价值极高，有健脾补肾的功效。

奶香红薯菰米糖水的用料

菰米 100g	红薯 400g
冰糖适量	纯牛奶 250ml

步骤1

收到的菰米外包装，菰米历史悠久。就连李白也曾为它颂诗：跪进雕胡饭，月光明素食。

步骤2

这就是菰米，比细长。是普通大米两倍长。

步骤3

取适量菰米用清水浸泡2小时。

步骤4

烧一锅清水，将浸泡好的菰米煮开，再小火焖煮15分钟。

步骤5

红薯去皮，切成正方形小块。用清水浸泡起来防止氧化变黑。

步骤6

这就是浸泡10分钟后的红薯，再拿出来都不会变黑。

步骤7

菰米煮好后倒入红薯粒。大火烧开小火煮2分钟。

步骤8

倒入适量冰糖，30秒后关火。

步骤9

煮好后倒入适量纯牛奶，奶香味就很浓啦^_^

步骤10

菰米吃起来很爽口，我非常喜欢。最重要是营养！

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