麻糍

麻糍的用料

糯米 3000g	红糖 500g
炒米粉 500g	熟芝麻 200g

步骤1

糯米浸泡一夜，沥干水

步骤2

放入饭甑蒸熟

步骤3

蒸熟的糯米饭好香，这时间把糯米中间放入红糖团起来，也是一道美味

步骤4

倒入石臼

步骤5

打麻糍，这一项力气活，也是技术活

步骤6

把打好的麻糍放入铺满炒米粉的竹匾

步骤7

扯开摊平，放入红糖，芝麻，

步骤8

剪成小块，好吃了～^_^

随便看

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