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诗文 【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭
释义

【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭


话说最近总是看到有人说朋友圈疯转一个番茄饭,本来看了看觉得没什么的,但是周围人都这么说很好吃不由得心痒痒了起来,找到了原帖子发现还有各种番外版,加了什么土豆啊青菜啊鸡蛋的,还有一个超级豪华加了豌豆腊肠的一个番茄饭,我想这都算是豪华版本的,那我这个一定是智尊版本的了~ 为什么这么说呢就是里面有一种黄金主料——菰米。菰米就是茭白。生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实长一寸多,秋霜过后采摘,皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。据说产量很少,因为大部分感染了一种什么病菌都变成了茭白…… 感谢豆果美食的正能量菰米,还有半个小时就熟了的时候真是整层楼~~飘~~~香~~~啊! 所以看看这至尊版本的一个番茄饭吧,那什么,就是任性!

番茄饭的用料

粳米 1碗 小米 1把
高粱米 1把 荞麦 1把
菰米 1把 番茄 1个
红豆 适量 腊肠 1根
香莴笋 1个

番茄饭的做法

【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解1

步骤1

红豆提前泡一晚上,为了吃起来不硬,用热水放进微波炉里面高火6分钟
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解2

步骤2

小米,高粱米和荞麦准备好
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解3

步骤3

多加一点粳米
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解4

步骤4

土豪出现!菰米~~此处应该有感叹声!
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解5

步骤5

香莴笋一根切成滚刀块
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解6

步骤6

腊肠切成厚片
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解7

步骤7

所有的米淘洗干净加入面包机内桶(或者你们家的电饭煲)
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解8

步骤8

加入已经差不多熟了的红豆
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解9

步骤9

加入香莴笋,搅拌一下
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解10

步骤10

菰米高粱米都是吸水的主儿,稍微多放一点水或者是高汤
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解11

步骤11

番茄一个把上面的蒂用小刀挖掉
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解12

步骤12

扣在整个米的上面
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解13

步骤13

面包机按一下煲仔饭功能就可以啦!电饭煲的话一个从煮饭程序也可以~好了之后欢乐的拌起来,记得加点酱油哦~
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解14

步骤14

菰米来几张特写
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解15

步骤15

吃口很好,有点像燕麦米的感觉(是长粒的燕麦米不是燕麦片哦~)
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解16

步骤16

撰写制作步骤
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解17

步骤17

撰写制作步骤
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解18

步骤18

撰写制作步骤
【正能量菰米试用】超级豪华至尊版一个番茄饭的做法图解19

步骤19

撰写制作步骤

番茄饭的烹饪技巧

香莴笋不怎么出水,番茄的水分也不多,所以不用像那个帖子上面说的去掉很多水; 菰米推荐之前泡一下,这样口感会很好!

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更新时间:2024/11/25 21:10:00