网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 绣球饼
释义

绣球饼


近日,每天的必修课就是流连于各美食博客中,当然,以烘焙类为主,发现了一款点击率颇高的好玩儿的小点心——绣球饼 原料简易、做法简单,当然了,相对来说,讨巧的小玩意儿多半比较费时,同理,这款小小的绣球饼也是如此,6克/个的规模可见一斑呀。绣球般的外形,足以让大朋友、小朋友爱不释手,当然,最重要的还是香甜的味道。 小伙伴们,抄起闲置已久的华夫饼机吧,让华夫饼来个华丽丽的变身 方子参考静心莲

绣球饼的用料

无盐黄油 100克 低粉 200克
奶粉 20克 卡夫芝士粉 20克
糖 80克 全蛋液 50克

绣球饼的做法

步骤1

将除全蛋液的所有原料置于一个干净的盆中,揉搓成粗粗的颗粒(黄油与粉类结合,步骤如同司康)

步骤2

加入全蛋液,切拌成面团

步骤3

将面团分割成5~6克/个(若再大,成品就不是漂漂的绣球状了,具体大小还视华夫饼机而定)

步骤4

将小小的面团放入华夫饼机中,全程小火加热,正反、左右,均匀受热,待表面金黄即可
绣球饼的做法图解5

步骤5

趁热取出,晾凉

绣球饼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:15:58