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诗文 牛筋丸披萨
释义

牛筋丸披萨

感觉现在很多东西都可以在家里自己做,因为市面上有很多半成品,例如做个披萨嘛,有半成品的披萨皮卖。做个蛋挞吧,蛋挞皮和蛋挞液都可以买到现成的,多方便!老公昨晚去应酬,只顾陪酒,都没吃什么。回到家里问我有没有东西可以吃。想着我还有一个披萨皮,虽然没有什么肉,只剩下一包我用来搭配面条吃的牛筋丸,还有几粒圣女果,于是就地取材,给老公做了一个牛筋丸披萨。当我把美食端到老公面前,老公看了看,然后拿起一片咬了一口。我期待着他的点评,问道:“好吃吗?”答:“不错,起码比必胜客的好吃。”真好,哈哈!

牛筋丸披萨的用料

6寸披萨皮 1个 牛筋丸 3个
圣女果 10个 马拉芝士 2片
油 适量 番茄酱 适量
生抽酱油 适量 粗砂糖 适量

牛筋丸披萨的做法

牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

准备食材。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

将每个圣女果一开为四。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

锅里加入少许花生油,然后加入圣女果,加入1奶粉平勺的粗砂糖,快速翻炒1分钟,装起。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

牛筋丸切成片,然后切成粒。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

锅里加入少许花生油后,加入牛筋丸,快速翻炒,装起前加入少许生抽酱油调味。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

马拉芝士切成小粒备用。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

披萨皮解冻后,用叉刺出小孔。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

将整个披萨皮抹油。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

抹上一层番茄酱。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

铺放一块芝士片份量的芝士粒。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

然后铺上牛筋丸粒。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

再铺上圣女果。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解13

步骤13

最后铺上一片芝士片份量的芝士粒。烤箱预热后,放置中层,上下火,190度烤20分钟。
牛筋丸披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解14

步骤14

出炉,吃的时候切开即可。

牛筋丸披萨的烹饪技巧

6寸的披萨皮,肉和果蔬都不需要大多的,不然装不下哦,我这里放了3粒牛筋丸和10个小圣女果,量刚好呢!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 5:50:55