萝卜肉圆汤
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
萝卜肉圆汤的做法
步骤1
白萝卜洗净，切片，猪肉剁成肉糜。生姜，香菇（提前温水浸泡1小时）剁成末。葱剁碎。
步骤2
把剁碎的生姜'香菇倒入肉糜中，打入生鸡蛋，再加2勺料酒，1勺白糖，小半勺盐。（我的勺比较小，如果一般家里的勺，量请减半）搅拌均匀。
步骤3
锅里先放少许油，将白萝卜炒一下，再倒入水，煮开。用勺子捏肉丸直接放入滚汤中，再加半勺料酒，盖锅盖炖至萝卜熟透。
步骤4
按个人口味加盐调味，撒入葱花。关火或调最小火焖5分钟，装盘。就可以享用美味啦~