诗文 | 圣诞拐杖饼干 |
释义 |
圣诞拐杖饼干在大雪纷飞的圣诞节,红色帽子,驯鹿雪橇,礼物口袋,彩条拐杖的圣诞老人是不是真的会遗落一根圣诞拐杖呢,今天小龙做的这款饼干就是仿照圣诞老人的拐杖做成的,真的是可爱又讨喜呢! 圣诞拐杖饼干的做法步骤1 将所需材料准备好。步骤2 黄油室温软化后,用电动打蛋器打散加细砂糖。步骤3 用电动打蛋器打发至羽毛状,再分次加入全蛋液搅打均匀。步骤4 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。步骤5 用手揉成团,盖上保鲜膜移入冰箱冷藏松弛30分钟。步骤6 松弛后分成等量的4个面团。步骤7 其中2个面团滴入红绿色素揉均匀。步骤8 取各自颜色面团5g左右。步骤9 将所取的小面团搓成等长的长条。步骤10 2长条并在一起,转圈搓成一长条。步骤11 将2中颜色合并的长条一头弯曲过来成拐杖形状。步骤12 剩余的面团都按上面步骤操作,整形好放入垫有油纸的烤盘中。步骤13 LO-30T烤箱上下火150度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层以上下火150度烤15分钟。步骤14 烤完出炉的圣诞拐杖饼干放凉了就可以开吃了!圣诞拐杖饼干的烹饪技巧有疑问可加QQ群:397138816或者加微信号:zcdq520 |
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