诗文 | 山芋饼 |
释义 |
山芋饼大家都知道山芋对人体的好处,益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”(红心)[山芋,营养素含量更高,适合各类人群, 山芋饼的做法步骤1 山芋去皮切片,蒸熟,凉凉步骤2 把凉凉的山芋用手攥碎,加入面粉活成面团,(准备半碗水粘手时沾点)然后饼铛预热一分钟,加一点点食用油均匀摊开,步骤3 用手把山芋面团,团成球状然后拍成圆饼放入饼铛步骤4 5~7分钟即可(中途翻一下)山芋饼的烹饪技巧用手拍饼时准备半碗水,粘手时沾点水,可以根据口味加点豆馅什么的 |
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