诗文 | 榨菜肉丝 |
释义 |
榨菜肉丝榨菜肉丝的做法![]() 步骤1 姜切片 蒜苗切段 西红柿切可 (制作过程忘记拍照了 )![]() 步骤2 适量猪油下锅预热 放入姜片爆香 放入干辣椒炒脆 放入肉丝炒变色加榨菜翻 炒 放入味精(榨菜本身有盐 如果吃盐重的话可以放点盐 我没放)最后放入蒜苗和西红柿翻炒均匀起锅装盘![]() 步骤3 注 (爆姜和炒辣椒时用小火 以免炒胡 加肉丝后改大火直到起锅)榨菜肉丝的烹饪技巧 |
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