包饼油条
包饼油条的做法
步骤1
将第一组面粉材料混合搅拌至拉出光滑薄膜，将面团盖上保鲜膜发酵一夜。第二天取出面团，用手整理成1厘米厚的片，用刀分成大约2厘米左右宽度的条，每两条一组用筷子在中间压一下，拉长。
步骤2
油锅里放油，油温八成热时下油锅炸，不时用筷子翻动。
步骤3
炸好油条后做煎饼，用辅料里的面粉和水调成面糊，不加鸡蛋，鸡蛋打在面糊中间。饼煎好后刷上甜面酱和辣椒酱。
步骤4
刷上辣酱的煎饼。
步骤5
放上培根、葱丝和黄瓜。
步骤6
然后放上炸好的油条。
步骤7
卷好就是一份美味的包饼油条。