桂花栗子糕
桂花栗子糕的做法
步骤1
将栗子用开水浸渍5～10分钟后剥皮步骤2
将栗子肉切成薄片，加入100毫升冷水，上火蒸一小时左右，待栗子熟透后取出。步骤3
取白糖、糯米粉和冷水100毫升放入锅中，置于中火上煮沸，待呈粘稠状时即可离火，随后加入栗子泥和桂花酱搅拌均匀。步骤4
将栗子酱倒出，用刮成2厘米厚的片状，再随意切成某种形状
| 诗文 | 桂花栗子糕 |
| 释义 |
桂花栗子糕桂花栗子糕的做法步骤1 将栗子用开水浸渍5～10分钟后剥皮步骤2 将栗子肉切成薄片，加入100毫升冷水，上火蒸一小时左右，待栗子熟透后取出。步骤3 取白糖、糯米粉和冷水100毫升放入锅中，置于中火上煮沸，待呈粘稠状时即可离火，随后加入栗子泥和桂花酱搅拌均匀。步骤4 将栗子酱倒出，用刮成2厘米厚的片状，再随意切成某种形状桂花栗子糕的烹饪技巧 |
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