【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅

寿喜锅的用料

步骤1

食材准备

步骤2

将白菜洗净切段铺于锅底；倒入寿喜锅酱料

步骤3

将豆腐切块，金针菇去根洗净；京葱略加冲洗；香菇略加冲洗；葱段略加冲洗

步骤4

将肥牛卷铺在白菜之上中间位置，其他冲洗后的食材依次围在周边

步骤5

倒入500ML（一大碗水），大火烧开，撇去浮沫

步骤6

完成

寿喜锅是一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。视频快戳这里——>http://v.youku.com/v_show/id_XODQwMTAxMjk2.html

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