【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅
寿喜锅的做法
步骤1
食材准备
步骤2
将白菜洗净切段铺于锅底；倒入寿喜锅酱料
步骤3
将豆腐切块，金针菇去根洗净；京葱略加冲洗；香菇略加冲洗；葱段略加冲洗
步骤4
将肥牛卷铺在白菜之上中间位置，其他冲洗后的食材依次围在周边
步骤5
倒入500ML（一大碗水），大火烧开，撇去浮沫
步骤6
完成寿喜锅的烹饪技巧
寿喜锅是一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。 视频快戳这里——>http://v.youku.com/v_show/id_XODQwMTAxMjk2.html