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诗文 草莓慕斯
释义

草莓慕斯

一直很喜欢做蛋糕,但没有烤箱,所以就就在网上找到这款不用烤箱的慕斯蛋糕,自己做一下,还是挺好吃的。

草莓慕斯的用料

草莓 若干 淡奶油 250ml
酸奶 3杯 柠檬 半个
吉利片 2片 糖 个人口感

草莓慕斯的做法

草莓慕斯的做法图解1

步骤1

来张大合照^O^
草莓慕斯的做法图解2

步骤2

奥利奥饼干压碎,用黄油拌匀(黄油要放在碗里用热水融化),然后放到冰箱里。
草莓慕斯的做法图解3

步骤3

吉利片放在碗里用水化开
草莓慕斯的做法图解4

步骤4

趁这个时间可以把奶油打发,打到有痕迹就行,不能大太过不然会变成豆腐渣。
草莓慕斯的做法图解5

步骤5

酸奶倒在盘里,在挤一下柠檬汁,放糖。
草莓慕斯的做法图解6

步骤6

草莓,我是直接简单粗暴的用手捏。>O<
草莓慕斯的做法图解7

步骤7

融化好的吉利片水要用筷子搅拌一下,融化倒进酸奶里就行。然后在把他们拌均匀就行
草莓慕斯的做法图解8

步骤8

把奶油和酸奶倒在一起搅拌均匀
草莓慕斯的做法图解9

步骤9

草莓对半切,装饰在蛋糕模具里。然后就可以把做还的慕斯汁到进去。(倒的时候没照到大家将就一下哈)(^V^)
草莓慕斯的做法图解10

步骤10

做好的时候忘记拍照了,已经被吃了,还有慕斯最好是放一晚上比较凝固,今天有点捉急所以不是很好看,大家将就着看吧o(╯□╰)o

草莓慕斯的烹饪技巧

最后的小泡泡要用牙签挑掉

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更新时间:2024/12/26 2:05:21