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诗文 清汤粉
释义

清汤粉

对于一个不爱吃面的北方人来说,红薯粉成了最棒的选择。

清汤粉的用料

红薯粉 适量 娃娃菜 一颗
金针菇 适量 土豆皮 一张
香菜 一棵 青蒜 一棵
食盐 少许 鸡粉 适量
香油 喜欢你就多放点 牛肉丸 8颗

清汤粉的做法

清汤粉的做法图解1

步骤1

晒下食材
清汤粉的做法图解2

步骤2

将红薯粉凉水下锅,煮沸捞出。
清汤粉的做法图解3

步骤3

烧开的水里放入牛肉丸跟红枣,小火煮5分钟。
清汤粉的做法图解4

步骤4

将肉丸捞出放入待用的碗里。
清汤粉的做法图解5

步骤5

锅中加入食盐丶鸡粉调味。
清汤粉的做法图解6

步骤6

然后把金针菇,豆腐皮,娃娃菜依次放入锅中,煮熟捞到碗里。
清汤粉的做法图解7

步骤7

把红薯粉重新放入锅中大火煮制三分倒入碗中。
清汤粉的做法图解8

步骤8

放上刚切的胡萝卜,香菜,青蒜点缀,添加所少量香油即可。 【个人比较喜欢有鲜脆口感的胡萝卜所以没有下锅煮】
清汤粉的做法图解9

步骤9

duang~duang~duang~ 给它加了个特效,来吃吧!

清汤粉的烹饪技巧

记得提前将红薯粉泡好哦,别学我现在真的是咬着牙下肚。

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更新时间:2024/11/22 6:47:39