诗文 | 黄油曲奇 |
释义 |
黄油曲奇黄油曲奇的做法步骤1 黄油室温软化,加入白砂糖和糖粉,用搅拌器打至顺滑。步骤2 分次加入鸡蛋液,每加一次要搅拌均匀后才加下一次。步骤3 加入过筛的低粉,搅拌均匀至无干粉即可。装入裱花袋用曲奇花嘴挤出形状,排入烤盘。步骤4 烤箱预热200度,190度中层烤20分左右。黄油曲奇的烹饪技巧不能过度搅拌。 |
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