黄金豆腐

黄金豆腐的用料

步骤1

豆腐切小丁，入盐水中焯水，涝出沥干

步骤2

咸蛋黄挖出、香葱切葱花备用

步骤3

坐锅热油，放咸蛋黄翻炒，一分钟后加少许盐、胡椒粉翻炒均匀，关火

步骤4

把焯好的豆腐铺在盆里，上面入炒好的咸蛋黄，最上面撒上香葱即可

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