蛋香小麻花

大学时，宿舍同学回老家带了妈妈做的麻花，酥酥脆脆的非常好吃，可是每次都让带会不好意思哦，问了原料就只能自己琢磨了

蛋香小麻花的用料

鸡蛋三个

面粉半碗左右

盐少许

芝麻一勺

蜂蜜两勺

蛋香小麻花的做法

步骤1

将面粉放于盆内，鸡蛋打入面粉上

步骤2

喜欢甜麻花的这一步加蜂蜜，喜欢咸的加盐哦

步骤3

将芝麻放入，我放的黑芝麻比白芝麻更漂亮，开始和面团，不黏手为适中，期间可以加少许水。

步骤4

将面团放在案板上擀成薄饼，用刀切成大小适中的长方形，并在长方形正中用刀划开一道口，两个长方形叠放在一起，将一头从划开的口内翻出，成型。

步骤5

放入油锅内炸至金黄出锅即可

油炸食品，热量有点高哦，不过自己做的东西很安全哦，我用的面粉是自家种的小麦，鸡蛋也是自己家喂养的母鸡下的鸡蛋。