诗文 | 广式马蹄糕 |
释义 |
广式马蹄糕广式马蹄糕的做法步骤1 把750ml的水倒进马蹄粉里充分搅拌待马蹄粉完全融化在水里步骤2 用一个锅放入剩下的750ml的水和糖煮滚步骤3 煮滚糖水后倒入1/3的马蹄粉浆马上搅拌待有点成糊状就关火步骤4 倒入剩下的马蹄粉浆再充分搅合步骤5 把马蹄切碎放到糊中搅和然后倒到圆盘中蒸30分钟步骤6 把蒸好的马蹄糕取出放凉便可食用!还可以切成小块煎来吃更美味广式马蹄糕的烹饪技巧煮熟粉浆的时候一直搅拌免得成一块块! |
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