粽子

粽子不一定要端午吃啊！！粽子添加了小麦，完全不碍粽子的味道哦，小麦是五谷杂粮嘛，好处多多哦，尤其是三高人士与老人小孩

粽子的用料

步骤1

五花肉隔天炖好，调料：酱油料酒砂糖姜片，炖好己经忍不住就这样一道菜了

步骤2

瑶柱干也可省略哦，有会好吃些哦→少许水泡开备用

步骤3

干香菇洗干净少许水泡开，干鱿鱼同样泡开

步骤4

糯米隔天晚上泡水（这里糯米里加了小麦哦）‘去皮小麦隔天清洗后用水稍煮熟’

步骤5

前面炖肉剩下的汁浇到米里拌匀，若担心不够味加点酱油盐

步骤6

包粽子了，加油只会包三角形的^_^

步骤7

粽摆锅里，满上比粽子高的水，开水后煮25～30分钟停火闷一下即可

步骤8

味道不错哦

煮粽子一定要根据粽子的大小调节时间哦，以妨煮烂

随便看

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