芋头饼
芋头饼的做法
步骤1
芋头去皮洗净，撒上冰糖隔水蒸20分！我冰糖放了4勺半家人口味偏甜！大家酌情！
步骤2
用工具捣碎，我用的是擀面棒！觉得自己用什么舒服就用什么
步骤3
准备好大一点的盘子倒入面包糠好裹在芋蓉表面
步骤4
随意的弄圆压扁裹满面包糠就行，如果想口号好可以沾上蛋液再裹！由于我要放到明天才吃的所以没有裹蛋液！放一天没那么热气！
步骤5
下锅油温随意，反正芋头是熟的，只要让表面的面包糠成金黄变硬就可以了，面包糠过油就很脆口的
步骤6
搞定，浓郁的芋头香