诗文 | 蒜蓉干豆腐 |
释义 |
蒜蓉干豆腐蒜蓉干豆腐的做法步骤1 先把冻的干豆腐下锅煮软(东北干豆腐可放冰箱冷冻,需要吃的时候可取出放锅里煮软)步骤2 这是煮好的干豆腐,捞出过凉准备切丝。步骤3 切好丝的干豆腐,加入盐、鸡精、蒜末、小米辣备用。步骤4 锅加油下入花椒炸香,浇到干豆腐上拌匀,加盖闷一会。步骤5 加上自已种的,无公害小香菜末。步骤6 蒜香十足的,蒜蓉干豆腐就可以上桌享用了。蒜蓉干豆腐的烹饪技巧 |
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