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诗文 奶黄馅料
释义

奶黄馅料

奶黄馅料的用料

黄油 50g 牛奶 80ml 应该是一袋250ml三分之一量
鸡蛋 两个 澄粉 20g
面粉 40g 炼乳 适量
砂糖 适量

奶黄馅料的做法

奶黄馅料的做法图解1

步骤1

1.黄油软化 2.黄油液打入两枚全蛋 炼乳 砂糖 3.再倒入牛奶一起搅拌....4.筛入澄粉 面粉 将混合液过筛两次 无颗粒状即可.....
奶黄馅料的做法图解2

步骤2

1.大火烧开水 将碗隔水约蒸约两分钟左右开始搅拌..每隔一会搅拌一次...直到金黄图片色

奶黄馅料的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:16:55