诗文 | 蔓越梅花生牛轧糖 |
释义 |
蔓越梅花生牛轧糖突然就想吃牛轧糖,刚好还有点蔓越梅在,so蔓越梅花生牛轧糖就这么愉快的诞生了 蔓越梅花生牛轧糖的做法步骤1 准备好材料哈,棉花糖自己看着办,花生建议用烤箱烤熟,不要用炒的,那样容易焦步骤2 黄油加热(这里主要,亲,你可一定要用不粘锅啊,不然到后面会是噩梦)步骤3 加入蔓越梅(先加蔓越梅是想着然后蔓越梅充分吸收下黄油,因为蔓越梅本身很干)步骤4 加入棉花糖(一定要用小火啊,千万别贪图省事用大火,会焦的)。加入奶粉拌匀(这里忘记拍照了)步骤5 加入花生(花生先用烤箱烤熟,冷却后去衣,然后用擀面杖碾碎)步骤6 放入铺上油纸的磨具,整形,最后放入冰箱冷冻一下。步骤7 切块,呐呐呐呐,哈哈,灰常棒哦……步骤8 最后就是包装了,木有专门的糖纸,so作为一个穷屌丝,果断用油纸代替。(上面的成品图是我第二次做的,买了糖纸,包装效果杠杠的,瞬间高大上了有木有)。蔓越梅花生牛轧糖的烹饪技巧说实话,我个人比较奢甜,可能300克棉花糖对某些亲来说会太甜了一点,要是不喜欢的话,可以少放点棉花糖,然后加入一点玉米淀粉,当然,到时候口感可能就没那么好了。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。