干煸豆腐
老公喜欢吃豆腐，顿顿都能吃，变着花样做，最近喜欢上了干煸的，这款就是辣口味，干一些的，味道很好呢
干煸豆腐的做法
步骤1
首先豆腐改刀，切成0.5厘米的厚度步骤2
炒锅里倒入油，七八分热时一片一片放进去，不要互相挨着，炸至金黄依次用筷子夹出备用步骤3
豆腐都炸好以后，放一个盘子里，锅里油多的话，倒出一些，留下少许，把葱姜蒜切好步骤4
油锅里放入三五颗花椒，花椒变深色后，放入郫县豆瓣酱炒两下，把葱姜蒜放进去，煸炒几下，出香味后，把豆腐倒进去颠勺步骤5
放少许盐，依个人口味加步骤6
倒入一点点水，稍微炖三分钟
步骤7
到收汁后，就可以出锅了