咖喱饭团-小刺猬
饭团可以做各种可爱造型，孩子很喜欢，但是看着容易做起来可不简单，得静下心耐着性子，才能做好，不过看着孩子欢喜的样子，这些都是值得的，这个饭团里加了咖喱土豆泥，味道很好，因为给孩子吃，我选择了苹果蜂蜜口味的原味咖喱块，很好吃哦！
咖喱饭团的做法
步骤1
先把土豆去皮和少许胡萝卜一起蒸熟，捣成泥，加入黑胡椒粉和盐混合均匀
步骤2
选择喜欢的咖喱口味
步骤3
锅中放入一块咖喱
步骤4
加适量水或高汤搅拌至稠糊状，水不要加很多
步骤5
倒入混合好的土豆泥中，
步骤6
混合成团
步骤7
米饭用保鲜膜团成圆饼，加入咖喱土豆泥
步骤8
包好收口揉圆，用保鲜膜包裹的紧一些以免散开，定型一会备用
步骤9
所有蔬菜类除生菜以外都用水略煮，断生后捞出控水，用模具切出喜爱的花型，这里用的胡萝卜和樱桃萝卜做的
步骤10
火腿肠切片，芝士也一样刻出小圆片备用
步骤11
准备好刚才定型的饭团
步骤12
一半的部分裹满熟黑芝麻，可以在饭团裹芝麻的位置涂一层沙拉酱来粘合黑芝麻，海苔剪出两个圆形做眼睛，沾少许番茄酱点出红脸蛋
步骤13
芝士片切出圆形，海苔小圆片放在芝士片上，鼻子就做好了，粘在饭团如图的位置
步骤14
再取两个小圆芝士片粘在饭团上做前爪
步骤15
取少许米饭捏成三角小饭团做耳朵黏在主饭团上，头顶盖一片花型胡萝卜片装饰
步骤16
再把火腿原片粘在饭团上即可，可以用沙拉酱粘合，我用的意大利面固定的
步骤17
饭团做好可以装盒了，生菜洗净铺在便当盒底部
步骤18
依次码放些西兰花和萝卜片，摆入做好的饭团，再点缀些熟的玉米豌豆粒即可
步骤19
可爱的小刺猬便当就做好啦
步骤20
很受小朋友喜爱哦
步骤21
咖喱饭团的味道很不错呢！快做起来吧咖喱饭团的烹饪技巧
这里咖喱土豆泥的量可以包6-8个饭团，是两个人的量，供参考，咖喱土豆泥不要做的太稀软，可以成团就可以，太湿软不好包入饭团中