| 诗文 | 草莓酒酿元宵 |
| 释义 |
草莓酒酿元宵草莓酒酿元宵,亲爱的很喜欢草莓,又逢元宵,所以有了草莓酒酿元宵 草莓酒酿元宵的做法
步骤1 草莓洗干净
步骤2 切片,切碎
步骤3 切碎
步骤4 加水煮
步骤5 煮沸后小火煨3分钟,煮成这个样子
步骤6 准备好面粉
步骤7 把纱布盖在面盆上,将煮好的草莓倒在布上过滤,用过滤的汁水和面
步骤8 和面
步骤9 和面是个比较麻烦的过程,糯米面不像一般的小麦面那么好弄,比较瓷实
步骤10 和好面以后就可以开始做元宵了
步骤11 做元宵
步骤12 有没有一种大珠小珠落玉盘的感觉
步骤13 还可以看到有点粉色
步骤14 接下来就是酒酿下水
步骤15 不用太多,一汤匙就够
步骤16 加点冰糖增加甜味,喜欢偏甜的直接加白砂糖就好
步骤17 煮元宵,煮到元宵浮起来就可以了
步骤18 盛元宵也算个步骤的话,那就是这样草莓酒酿元宵的烹饪技巧 |
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