【餐桌上的旅行特别推荐】云南-鲜花饼
东边是洱海温柔的天光，
西边是苍山氤氲的的云影。
鲜花饼是以花入的典范。
佐餐的是陈年的普洱，所有的静好氤氲都在这茶点香里，熟茶的淳香邂逅玫瑰的花香，无比美妙。
鲜花饼的做法
步骤1
准备食材
步骤2
九阳空气炸锅
步骤3
玫瑰花去蒂和蕊，在盐水中浸泡约半小时
步骤4
制作面皮，将所有材料混合，黄油室温融化，和成光滑的面团
步骤5
制作油酥，黄油混合面粉揉成油酥放置备用
步骤6
玫瑰花倒掉盐水洗净放入蜂蜜搅拌均匀
步骤7
面粉上火蒸3分钟放入黄油，玫瑰花酱，玫瑰花和成团
步骤8
对油皮和油酥，馅料分别称重，将油皮面团擀成圆形包裹油酥，然后擀成长圆形从一端卷起，卷成筒状，用保鲜膜覆盖松弛十分钟
步骤9
包入馅料
步骤10
包裹起来擀成圆饼完成所有鲜花饼用筷子蘸上一点玫瑰酱印在表面
步骤11
放入空气炸锅里，选择自定义程序，150度35分钟即可
步骤12
普洱化解了酥饼的甜腻，花香激发了普洱的回甘，茶香和花香，炙烤出岁月里的沧桑。30分钟静谧 的品味，或许是人生中最美的下午茶