诗文 | 寿司 |
释义 |
寿司寿司的做法步骤1 1.取300克寿司米,大概能做两条。淘米煮熟 2.米蒸熟后放凉,适当加入寿司醋跟少量盐 3.蒸米时准备配料 ①取黄瓜切条,因本人不喜欢胡萝卜所以没准备。如需胡萝卜需要煮熟后使用 ②取一鸡蛋打散,取平底锅刷一层油,倒入鸡蛋液,取小火糊一层蛋皮。 ③培根煎熟 ④其他配料随自己喜欢准备 4.①米凉之后,取寿司帘,铺一保鲜膜以防米粘到卷帘上。 ②取海苔铺在保鲜膜上,再铺好米,记得尽量铺均匀。然后放上配料。 ③卷寿司时尽量紧,不然切时会散寿司的烹饪技巧 |
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