【制作大白】大白cupcake

Buttermilk 讓整個cupcake更滑潤。

【制作大白】大白cupcake的用料

步骤1

把所有配料配好

步骤2

蛋糕烤20分鐘，每個烤箱時間不一樣，烤好，削平

步骤3

做buttercream：120g黃油+330g糖粉+4Tbsp 牛奶

步骤4

弄紅色翻糖做底

步骤5

捏身體

步骤6

噠噠

步骤7

做好！

Buttermilk在外面買不到，好自己做，就是1cup牛奶配1tbsp的cream of tartar，常溫停留15min

随便看

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