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诗文
五香卤蛋
释义
五香卤蛋
五香卤蛋的用料
大料 4个
香叶 1把
桂皮
干红辣椒 1个
鸡蛋 1打
五香卤蛋的做法
步骤1
准备好调料
步骤2
将鸡蛋煮熟后放入冷水冷却,半小时后取出鸡蛋并将鸡蛋壳逐个敲碎,锅内放少许油,放入冰糖,待冰糖溶解后倒入敲碎的鸡蛋炒糖色,放入准备好的香料,生抽,老抽煮至入味即可。
五香卤蛋的烹饪技巧
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更新时间:2024/10/23 22:29:20