诗文 | 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸丝瓜蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1 首先把干的粉丝放到开水里泡一会,然后下锅煮5分钟步骤2 丝瓜切成两指宽的段,摆盘之后上锅蒸10分钟。(是水开后放进去蒸的)步骤3 乘着这个时间,把大蒜剁蓉,小米辣切碎,锅里倒油。油烧热之后下蒜蓉小米辣,炒出香味的时候丝瓜也蒸好了,把盘子里的水倒锅里,加入生抽、盐调味步骤4 把粉丝铺到丝瓜上,把刚才炒好的汁淋在上面,出菜!蒜蓉粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧 |
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