燕麦炸鸡
燕麦炸鸡的做法
步骤1
准备材料
步骤2
将鸡胸脯肉片成3片，这样不会太厚，这样炸的时候比较容易熟。
步骤3
用刀背剁鸡胸脯肉，不要太用力。
步骤4
在碗里将奥尔良调味料放进去。
步骤5
倒入料酒
步骤6
加入一勺盐。
步骤7
用手进行按摩，然后腌制30分钟。
步骤8
将鸡胸脯肉先两面蘸一下。
步骤9
再两面蘸鸡蛋液。
步骤10
最后蘸燕麦片。
步骤11
待油锅烧到6成热放入鸡胸脯肉。
步骤12
炸至金黄色。
步骤13
在餐巾纸上吸油，这样口感不会太腻。
步骤14
完工啦。燕麦炸鸡的烹饪技巧
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