原味浓缩燕窝
这是两次的量。 我一般把一周的量炖出来，按每次食用量分装入玻璃密封小瓶内冷藏。因每次吃的方式都会有所变化，所以成品保持燕窝的原味，不加冰糖。 食用时，从冰箱取出一份直接倒入热牛奶、热粥、热的炖品里就可以直接吃了。 燕窝也可入汤入菜，放入热排骨汤或鸡汤里也非常营养。要注意的是，燕窝只能配不油腻的清汤类型，油腻辛辣不可搭配，影响营养吸收。 也可将小瓶取出放入热水碗里隔水回温，不觉得凉嘴，就可以直接喝掉浓缩燕窝，营养便捷。 欢迎大家一起交流燕窝养生知识wechat：queen_gj
原味浓缩燕窝的做法
步骤1
将干燕窝 放入白瓷碗 冷水泡发2小时换水 撕成燕丝 水里挑毛
步骤2
再次换水，挑剩下明显的燕绒 两次换水挑毛基本明显的燕毛都能挑出 极少量的绒毛不必纠结 再专业的都不可能100%挑到无绒毛 捞出燕丝漂洗两次 捞出控水
步骤3
洗干净的燕丝放入电子燕窝养生壶的炖盅内 加水矿泉水或净水至150ml（刚好沒过燕窝丝） 炖盅外层加水至炖品水位线，加盖 按“燕窝炖品”键自动炖煮
步骤4
“燕窝炖品”键默认水沸腾后 持续炖煮25分钟
步骤5
炖好显示“OFF”之后取出燕窝炖盅 静置片刻
步骤6
成品燕窝150ml 燕窝含量7.6g 分装入瓶
步骤7
分装时注意燕丝浓度的均匀分配
步骤8
每瓶为75ml，燕窝含量均为3.8g 正好在成年人一次食用的有范围内 （青少年及成年人每日3~5g) (6个月至3岁婴幼儿每日1~2g逐渐添加哦）
步骤9
将小瓶放入保鲜盒内 隔离冷藏 防止串味 每次一瓶
步骤10
Bernis还有很多燕窝成品在微信里，欢迎来交流燕窝养生心得哦～（＾Ｏ＾）wechat：queen_gj原味浓缩燕窝的烹饪技巧
燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。 晚上临睡前空腹食用牛奶燕窝，既有利于营养吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养效果。