| 诗文 | 素锅包肉 | 
| 释义 | 素锅包肉牙疼想吃肉,怎么做,做个素锅包肉啊 素锅包肉的做法步骤1北豆腐切成5cm左右见方,0.5cm左右厚的块,不要切太薄否则容易碎 步骤2放锅里煎到二面焦黄,取出放盘里 步骤3再起一个锅,开火倒油,放入蒜瓣炒出香味 步骤4放入刚才煎的豆腐,放入蕃茄酱、盐、鸡精,炒匀,时间不用很长,因为豆腐已经熟了 步骤5玉米淀粉用水和开做成水淀粉,放入锅中勾芡   步骤6团生菜切成细丝,放入锅中翻二下,就好啦,时间不要长,几秒就够了,否则会变软 素锅包肉的烹饪技巧 | 
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