抹茶花生饼干

抹茶花生饼干…花生酥脆…饼干香甜中透着淡淡清新抹茶味…你一定会爱上它…

抹茶花生饼干的用料

步骤1

黄油隔水化开，加糖打发，加入鸡蛋搅拌均匀。筛入面粉拌匀。

步骤2

花生炒香去皮，擀成绿豆大小的颗粒，拌入面团中。搓成长方形条状，裹保鲜膜放冰箱冷冻一小时。

步骤3

切成大约0.3㎝的厚片，烤箱预热，烤盘铺锡纸，摆好饼干。

步骤4

上下火，中层，烤20分钟即可。中途要勤观察，防止烤糊。因为抹茶颜色较重，不需要烤至金黄，只要微微变色变硬即可。

步骤5

成品……*^_^*……非常漂亮……

家庭烤饼干，为了造型好看，最好放冰箱冷冻一小时。

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