诗文 | 自制叉烧 |
释义 |
自制叉烧自制叉烧的做法步骤1 1、整块梅肉泡水半小时去血水。2、把肉切成拳头大小,倒入蒜泥、叉烧酱、料酒、酱油、蜂蜜拌匀。3、入冰箱腌渍24小时以上。4、入烤箱,架烤架,210度上下层烤1小时。期间多次翻面。5、出炉,切片,上桌。自制叉烧的烹饪技巧 |
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