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诗文 菜粒
释义

菜粒

哈哈,煎菜饼,结果菜多了,面粉少了,水多了,最后就太嫩,煎不起来,只好弄成一粒一粒的,味道真不错,这样有个好处,就是不会糊了,营养又健康,大家尝试下,so easy!更多零食就在乐多多原生态特产店,网址ynldd.taobao.com

菜粒的用料

大白菜 空心菜
上海青 生菜
莴笋叶 包菜
娃娃菜 菠菜
胡萝卜 20克 葱 2根
香菜 5根 蒜 1个
韭菜 6根 芹菜 1根
盐 少量 鸡精 少量
鸡蛋 1个 青椒 2个
生姜 1块

菜粒的做法

步骤1

所以的青菜洗干净--切碎--放在盆里--加入面粉3勺--加鸡蛋--加水--料要切碎加入

步骤2

拌匀

步骤3

锅里放入油--把拌好的倒入锅中--不断的炒--直至熟透--出锅--可以放点醋跟酱油蘸水吃或蘸点番茄酱吃更香

菜粒的烹饪技巧

过程中要不断的搅拌才可以,防止糊了。

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 8:53:52