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诗文 煎猪扒
释义

煎猪扒

今天是5月20日,身为宝妈的我也忍不住想要浪漫一下呢,于是就给自己做了这么一盘漂亮的煎猪扒,冒充一下牛排什么的~

煎猪扒的用料

猪里脊肉 酱油 适量
盐 少许 耗油 适量
姜汁 少许 植物油 适量

煎猪扒的做法

步骤1

猪肉切成厚度一厘米左右的大片,用刀背拍肉直到肉体变大变薄,用酱油,耗油,盐,姜汁腌制20分钟。(姜汁:用热水泡姜丝,待水变成黄色把姜丝捞出来就可以了)

步骤2

放上煎锅,倒入植物油加热后放入腌制好的肉片,煎三分钟,别忘记翻面哦

步骤3

小白菜,青椒和西红柿之前装饰而已,煎猪扒才是重点,煎好肉就算是完成了,装饰什么的随意啦

煎猪扒的烹饪技巧

原谅我的渣像素吧o(≧ o ≦)o

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更新时间:2024/12/26 16:28:29