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诗文 凉拌黄瓜
释义

凉拌黄瓜

夏天来了,吃饭成了一件头疼的事。肉菜不想吃、蔬菜太单调。不过来一份凉爽可口的拌黄瓜再来一碗粥可就让人食欲大开了啊!

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 两根 大蒜 3瓣
花生米 少许

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜我选用的是这个品种的
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜切薄片,撒少量盐腌制五分钟
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

加入酱油、醋、鸡精、辣椒油,蒜泥、花生米,还有一样也许是很多人都没有听说过的,(就是产自本人家乡的'山胡椒油',也可能大多数人都吃不惯那个味道)根据黄瓜的咸淡再加适量盐拌匀即可
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

完成啦,这个时候就差一碗稀饭啦

凉拌黄瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:01:10