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诗文 面条荷包蛋
释义

面条荷包蛋

面条荷包蛋的用料

鸡蛋 1个 面条 100g
酱油 1勺 西红柿 1个
葱 0.5个

面条荷包蛋的做法

步骤1

西红柿洗净切块,葱切末!

步骤2

锅中倒半菜勺左右油,油热后依次加入葱末,西红柿爆炒,加入酱油,一小勺即可,然后加入一小盆水。

步骤3

观察水边缘有些微泡沫,打入鸡蛋,千万不要用勺搅,不然鸡蛋就不是整个了,一直煮5分钟左右,鸡蛋即可看出成型,加入面条继续煮3,4分钟,面条熟了加入精盐味精即可!
面条荷包蛋的做法图解4

步骤4

出锅,香喷喷的面条很诱人啊!我放了两个鸡蛋哦!

面条荷包蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:27:09