诗文 | 炒肘子肉 |
释义 |
炒肘子肉炒肘子肉的做法步骤1 首先把肘子肉蒸熟,蒸15分左右,以筷子能插进去为宜。步骤2 肘子肉切片,大葱切段,大蒜切沫,全部留着备用。步骤3 锅里放适量油,油锅热后放大葱,大蒜爆香。![]() 步骤4 放肘子肉翻炒,放适量糖,盐,酱油少量上色即可。炒肘子肉的烹饪技巧 |
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