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诗文 虾米炒冬瓜
释义

虾米炒冬瓜

虾米炒冬瓜的用料

冬瓜 500g 虾米 一大把
盐 一勺 蚝油 一小勺
味精 适量 生抽 适量
老抽 少许 蒜 三瓣
青椒 少许 姜片 两片

虾米炒冬瓜的做法

虾米炒冬瓜的做法图解1

步骤1

虾米提前洗一下,再接干净的水浸泡备用
虾米炒冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜削皮,切片
虾米炒冬瓜的做法图解3

步骤3

锅烧热,放入适量油,蒜、青椒、姜片爆香,然后下虾米炒一会,在放入冬瓜片翻炒,加入盐味精蚝油,再炒一会,冬瓜熟透出锅!!

虾米炒冬瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:58:34