诗文 | 香酥馒头片 |
释义 |
香酥馒头片光吃白面馒头没意思,又不喜欢吃肉包子。 香酥馒头片的做法步骤1 馒头两个(忘拍),切1厘米左右厚片(切更薄可以,太厚不好吃),小葱和胡萝卜切碎。步骤2 2只鸡蛋,加入葱沫、胡萝卜沫、黑芝麻,加适量盐,打散调匀备用。(炸过葱味淡,不吃葱的我也能接受)步骤3 油烧热,馒头片两面均匀沾满调好的蛋液,下锅炸致金黄即可!香酥馒头片的烹饪技巧 |
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