鲜辣白菜
鲜辣白菜的做法
步骤1
把姜、蒜切成抹，做备用。
步骤2
把白菜洗净，切成条。步骤3
开火，把炒锅烧辣，倒入少许蒜和姜。步骤4
把白菜到入锅内，翻炒五成熟倒入盐。步骤5
八成熟后倒入白醋。
步骤6
十成熟后就可出锅，放入盘内。鲜辣白菜的烹饪技巧
如果没有辣椒酱，可以用辣椒粉来做。