诗文 | 草莓芒果班戟蛋糕 |
释义 |
草莓芒果班戟蛋糕草莓芒果班戟蛋糕的做法步骤1 1,鸡蛋两只打散加入牛奶,将低筋面粉过筛加入刚配好的牛奶碗中,不停顺时针搅拌,加入一小勺白糖,不停搅拌。注意面糊大概和平时的酸奶稠度就好。热锅,底部刷油,本人用的菜籽油,也是可以的,倒一勺面糊,晃匀,面糊铺满整个锅底,注意中火,电磁炉1000度就好,不要翻面,全部干关火到最小,用铲子铲出放在桌子凉凉,依次做10张。步骤2 2,碗中倒入稀奶油,打蛋器搅拌2分钟如图示稠度就好,可以加入适量糖,本人不喜甜故没加,打好后,铺一层刚才的蛋饼,铺一层奶油,再蛋饼再一层芒果,再蛋饼再奶油,为了平整,普两层蛋饼奶油铺一层奶油芒果。步骤3 3铺蛋饼铺草莓,再刷奶油再盖蛋饼。步骤4 4,铺两层奶油再铺草莓蛋饼,最好把草莓切平整,这样看起来整齐步骤5 5最后装饰一下,最上面和旁边抹了奶油和草莓,像不像漫画里的草莓蛋糕,嘻嘻步骤6 6是不是很美味,草莓芒果班戟蛋糕,无公害,美美香香哒草莓芒果班戟蛋糕的烹饪技巧少放糖这样和奶油混合不油腻,不加黄油不用冷藏。 |
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