茭白炒鸡肉
茭白炒鸡肉的做法
步骤1
先把鸡腿肉切小块，用生粉、料酒、生抽、王守义麻辣鲜、胡椒粉腌制10分钟， 茭白切片，青椒红椒切块，蒜头、姜切片备用步骤2
少量油，蒜片姜片下锅爆香，下鸡肉炒至变色去生后出锅。步骤3
少量油热锅，下茭白、青椒、红椒炒至断生，放小半勺盐，翻炒后倒入鸡肉。再下半勺老抽调色。出锅~\(≧▽≦)/~
| 诗文 | 茭白炒鸡肉 |
| 释义 |
茭白炒鸡肉茭白炒鸡肉的做法步骤1 先把鸡腿肉切小块，用生粉、料酒、生抽、王守义麻辣鲜、胡椒粉腌制10分钟， 茭白切片，青椒红椒切块，蒜头、姜切片备用步骤2 少量油，蒜片姜片下锅爆香，下鸡肉炒至变色去生后出锅。步骤3 少量油热锅，下茭白、青椒、红椒炒至断生，放小半勺盐，翻炒后倒入鸡肉。再下半勺老抽调色。出锅~\(≧▽≦)/~茭白炒鸡肉的烹饪技巧 |
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