玉米还可以这样吃——香甜玉米饼
我从小就爱吃，加糯米粉是为了让饼好成型，其它佐料都不要放，吃的就是这个玉米味。没有糯米粉可以用淀粉或面粉。
香甜玉米饼的做法
步骤1
用剪刀插入玉米中间，转动一圈，玉米就变成两半了，把玉米粒掰下来，放进搅拌机或者料理机打碎。用刀直接小也行，反正把玉米粒弄下来就行。
步骤2
玉米糊里面加两勺糯米粉，平底锅或者电饼铛，油热后倒入玉米糊，小火煎至定型再翻面，两面煎至金黄就可以。