简易芒果冻芝士只需冰箱

简易芒果冻芝士只需冰箱的用料

步骤1

材料~底模下面最高垫一张硅纸不然很难脱模

步骤2

奥利奥饼干碎买来不太碎最好用硬物压成粉状

步骤3

黄油隔水加热融化图片上多了我还有其他用途融化75g就行加入到奥利奥饼干碎里搅拌放入蛋糕底模压平放入冰箱不用速冻备用

步骤4

隔水融化奶油奶酪会粘粘的要有耐心把它融化成稠的备用牛奶加入吉利丁片隔水加热后倒入刚刚隔水融化后的奶油奶酪不停搅拌到无颗粒备用淡奶油加入糖粉搅拌后倒入刚刚和牛奶混合的奶油奶酪搅拌后把冰箱里的蛋糕模取出将混合液体放入蛋糕模内放入冰箱2小时装饰水果大功告成~

此为6寸的用量装饰看个人我买的是手指饼装饰外圈也可不装饰电子秤打蛋器量杯加热容器自己准备哟

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