上汤豆苗
上汤豆苗的做法
步骤1
皮蛋切小块，热锅放油，放入3只蒜粒爆香
步骤2
锅中加入两碗水（500ml），煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝和皮蛋。
步骤3
待再次煮沸后放豆苗， 煮熟即可 。上汤豆苗的烹饪技巧
豆苗在上汤里煮的时候不宜太长，否则煮熟会丧失豆苗的营养成分，口感也会变差