芝麻酱糖饼
芝麻酱糖饼的做法
步骤1
温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时。
步骤2
将芝麻酱放香油和匀，稍微浓一些。
步骤3
饧好的面团擀成大片的长薄面片。
步骤4
在擀好的面皮上涂上芝麻酱。
步骤5
再撒杆碎的红糖在上面，撒少许干面粉在上面，防止红糖化了流。
步骤6
将面一层层折好。
步骤7
团成饼团，略微饧一会，要不会擀不开。
步骤8
将饼团擀开成圆饼。
步骤9
电饼铛中倒少许油，放入饼盖盖。
步骤10
翻面前刷少许油，两面烙熟即可，取出切块。